Công dụng của hạt mắc ca đối với từng đối tượng sử dụng

December 31, 2016 | Mắc ca |

Công dụng của hạt mắc ca đối với từng đối tượng sử dụng

3 1 vote[s]


Trong danh sách tắt cả các loại quả hay hạt trong đó quả óc chó được phong là ông hoàng của tắt cả các loại quả thì Macadamia có tên thường gọi là hạt mắc ca sẽ đứng vị trí kế tiếp đó chính là vị trí hoàng hậu của các loại hạt. Bạn đang thắc mắc vì sao loại hạt mắc ca này lại có được biệt danh là như vậy đúng không nào? Hãy cùng dailygiong.com tìm hiểu về những công dụng của loại hạt này là bạn sẽ hiểu được vì sao nó lại có biệt danh như vậy.

Nguồn gốc xuất xứ và những công dụng tuyệt vời của hạt mắc ca

Nguồn gốc của hạt mắc ca

tác dụng hạt mắc ca

Mắc ca có nguồn góc xuất xứ từ các rừng cận nhiệt đới bên Châu Úc đầu tiên chúng được các nhà khoa học thực vật Đức Ferdinand von Mueller trong một dịp tình cờ khám phá ra nó. Tên của nó lúc này được đặt theo tên của một người bạn đã qua đời là Dr. John McAdam. Cây mắc ca được biết đến trên toàn thế giới là vào năm 1982 lúc này chúng được vận chuyển một cách khá bí mật đến Hawaii. William H, Purvis với dự định trồng chúng làm bờ rào chắn gió tại các nông trường trồng mía. Cũng từ đây hương vị ngòn ngào và mùi thơm nức của nó được người dân biết đến và chúng cũng được phổ biến từ lúc này. Nông trại mắc ca đầu tiên cũng được hình thành ngay trên quần đảo Thái Bình Dương. Đến năm 1960 cây mắc ca bắt đầu được du nhập vào thị trường Châu Âu và phổ biến rộng rãi tại thị trường nơi đây. Ngay tại thời điểm hiện tại 2016 này hạt mắc ca được đánh giá là một trong 3 loại hạt cũng cấp nguồn dinh dưỡng giá trị cao nhất tại châu lục này.

Theo con số thống kê hiện tại thì Châu Úc là nơi có diện tích trồng lại cây này nhiều nhất với 600 nông trại số cây trồng là 2 triệu cây. Đứng thứ hai là Hawaii, thứ ba tiếp tục là New Zealand, Nam Phi, Kenia, Malawi, Israel, Brazil, California thứ ba là Paraguay

Cây mắc ca du nhập vào Việt Nam là năm 1994 được trồng thí nghiệm ngay tại Ba Vì, Sơn La, Phú Thọ, Đắc Lắc và hiện tại Đắc Lắc là nới phát triển loại cây trồng này mạnh nhất. Những ngày sắp tới đây hi vọng loại cây trồng tiện ích này sẽ có mặt tại nhiều nơi hơn nữa tại Việt Nam cũng như thị trường nhiều nơi khác trên đất nước.

Những công dụng tuyệt vời nhất của hạt mắc ca với người dùng

Hạt mắc ca chính là loại hạt ngon nhất có nhiều tác dụng tuyệt vời nhất cho sức khỏe của con người. Trong vỏ của mắc ca có chứa rất nhiều tannin và protein có thể sử dụng vỏ của nó để làm thức ăn chăn nuôi. Còn phần nhân của mắc ca được xếp vào danh sách hàng thượng phẩm trong kho hạt phong phú, là nguyên liệu chính của việc làm bánh ngọt ở Phương Tây. Mắc ca có vị ngọt, béo giòn tan giúp trung hoa gia vị làm cho các món ăn thêm mặn mà và đậm đà hơn. Có thể sử dụng để chế biến ăn sống, ăn chín hoặc xào nấu. Hạt mắc ca khi chiêng lên ăn có vị béo ngậy đậm đà có mùi của hương bơ. Đây là loại thực phẩm cao cấp, bổ dưỡng giầu chất béo thường được dọn lên trên các bàn tiệc sang trọng của những gia đình giầu có. Nhân của mắc ca là thành phần chính dùng để chế biến làm nhân bánh chocolate, làm nước uống bổ dưỡng góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.

macca

Mắc ca giúp cho các chị em giảm cân có thể thoải mái ăn vặt mà không phải lo lăng gì vì chúng có khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể tạo cảm giác no nhưng vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đây chính là nguyên nhân mà mắc ca được đặt danh hiệu là Hoàng Hậu của các loại hạt.

Ngoài những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời trong ẩm thực mắc ca còn là sản phẩm cao cấp trong việc làm đẹp cho các chị em phụ nữ. Nguồn dầu có trong quả mắc ca rất tốt cho việc chăm sóc da, chúng chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic chúng được thây thế cho dầu chồn là loại thần dược tái tạo và làm trẻ hóa làn da cho các chị em phụ nữ

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt mắc ca

– Chất béo chiếm đến 80% và chất đạm thì khoảng 9,2%, lượng đường 7,9%, chất sơ 6.4% cùng với những hợp chất khác như Vitamin B, Calcium, sắt và phosphor. Những giá trị dinh dưỡng mà hạt mắc ca mang đến rất cao và rất tốt cho sức khỏe của con người. Sử dụng hạt mắc ca thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể giảm đi một lượng.

Trong nhân của hạt mắc ca có chứa 9,2% Protein, 20 loại Axit Amin và 8 loại Axit Amin khác nữa đều là những chất bổ dưỡng rất cần thiết cho cơ thể của con người.

công dụng hat mắc ca

Cứ mỗi buổi sáng chỉ cần ăn tầm 4 đến 5 hạt mắc ca sẽ giúp cho bạn có được làn da tươi trẻ mịn màng mà không cần sử dụng bất kỳ loại mỹ phẩm nào. Chúng còn giúp cho cơ thể của bạn giảm đi được lượng lớn hàm lượng cholesterol có trong máu, chóng lão hóa tốt, bổ sung một hàm lượng lớn calo cần thiết cho cơ thể của con người.

Hạt mắc ca cần được bảo quản ở những nơi khô ráo thoáng mát nhất, không cho hở không khí vào. Khi mở túi nên đóng mép lại cho thật kỹ sau mỗi lần sử dụng, bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh sẽ rất tốt.

Hạt mắc ca tốt với từng đối tượng sử dụng

+ Mắc ca rất tốt cho bà bầu và những đối tượng chuẩn bị mang bầu
+ Tốt cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển
+ Tốt cho phụ nữ đang trong thời kì cho con nhỏ bú sữa
+ Rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch và những người có tiền sử về bệnh tim mạch
+ Tốt cho những bệnh nhân có bệnh tiểu đường
+ Những người béo phì và những người thừa cân
+ Những người hay bị đâu đầu
+ Tốt cho những phụ nữ muốn làm đẹp da và những phụ nữ đang trong giai đoạn tiền mãn kinh

Có thể bạn quan tâm